කෝමාරිකා

කෝමාරිකා ශාකය ඖෂධයක් වශයෙන් මෙන්ම ආහාරයක් වශයෙන්ද භාවිත කළ හැකි වන අතර අතීතයේදී කුමාරිකාවන්ගේ රුව වැඩීමට බහුලව භාවිත කළ ඖෂධයක් වන...

දෙළුම්

ශ්‍රී ලංකාව, ඉන්දියාව, කැලිෆෝනියාව ආදී මධ්‍යධරණි ප්‍රදේශවල දක්නට ලැබෙන දෙළුම් විශාලමය පඳුරුමය ශාක වශයෙන් හෝ කුඩා ශාක වශයෙන් දැකගත හැකිය. ගසේ...

දියවැඩියාවට කොහිල කැඳ

ලංකාවේ සෑම ප්‍රදේශයකම පාහේ, දක්නට ලැබෙන බොහෝ අය හඳුනන ආයුෂ, වර්ණය සැපය, බලය වඩන කොහිල ඖෂධයක් ලෙස මෙන්ම ආහාරයක් වශයෙන්ද ඉතාම...

හිසකෙස් පෝෂණය කරන ධාන්‍ය වර්ග

ආහාරවලින් අවශ්‍ය නිසි පෝෂණය නොලැබීම හිසකෙස් ගැලවී යෑමට හේතුවන බව පර්යේෂකයන් පිරිසක් පෙන්වා දෙනවා. ඒ විතරක්ම නෙවෙයි, හොඳින් කෙස් වඩවා ගෙන...

වෙනස් රසයෙන් මාළු

ලොකු මාළුයි - පොඩි මාළුයිකටවහරට කියන්නේ ලොකු මාළු සහ පොඩි මාළු කියලා. පොඩි මාළු හොදි හදලා කනවට වඩා බැඳලා කන එක...

රසට, ගුණට තෙලෙන් උයන්නේ මෙහෙමයි

පාම් තෙල්අද වෙළෙඳ පොළේ බහුලවම දකින්න ලැබෙන්නේ පාම් තෙල්. පාම් ගසෙන් නිපදවන මේ තෙල්වල අධික කොලෙස්ටරෝල් ප්‍රමාණයක් අඩංගුයි. පාම් තෙල් ශරීර...

කරපිංචා

හිසකෙස් නිරෝගී කරන සත්කාරයක්.හිසකෙස්වල ගැටලුවලට කෘත්‍රිම ආලේපන සුදුසු නැහැ. හැකි තරම් ස්වාභාවික ආහාර සහ ආලේපනවලින් හිසකෙස් සකස් කරගත හැකි නම් එය...

පොල්වතුර

පාචනයට සහ තයිරොක්සීන් ඌනතාවටහැමදාම උදේට පොල් ගෙඩිය බිඳලා කානුවට හලන පොල් වතුර ගැන අපි නොදන්න කතා හුඟක් තිබෙනවා. පොල් වතුර කියන්නේ...

මානසික රෝග සුව කරන මුං ඇටවල රහස් මෙන්න

මුං ඇට කියන්නේ අපිට ඉතාම හුරුපුරුදු, සමීපතම ධාන්‍ය වර්ගයක්. එදිනෙදා ආහාර වේල රසවත් කරන වෑංජනයකටත් මුං ඇට ඉතාම සුදුසුයි. මුං ඇට...

සුදුලූනු

මේද දහනය කිරීමේ විශේෂ හැකියාවසුදුලූනු ලෝකයේ මෙතෙක් පහළ වූ බොහෝ දෑ අතුරින් ආහාරය පිණිස ඇති වටිනාම ද්‍රව්‍යයක් ලෙස හැඳින්විය හැකියි. සුදුලූනු,...

යකඩ ඌනතාවට සුදුසු ආහාර

ආහාර වේලක අඩංගු පෝෂණය ගැන ඔබ කෙතරම් සැලකිලිමත්ද? මේ පිළිබඳ නිසි දැනුවත් බවක් නැති නිසා යකඩ පෝෂණ ඌනතාව රෝග රැසකට හේතුවන...

දිනපතාම කැඳ බොන්න හොඳ නැද්ද

කොළ කැඳ උදෑසනම පානය කළ හැකි ඖෂධීය පානයක්. නිවෙසේදීම සාදාගත හැකි වුවත් එහි පෝෂණය ආරක්ෂා වන ලෙස සැකැසීමට නම් මේ කාරණා...