තල කැරලි
අවුරුද්දට පුරුද්දට වගේ තල කැරලි අනිවාර්යෙන් තියනවා. ඒ තල කැරලි මේ අළුත් අවුරුද්දේ නිවසේම සකසා ගන්න ඔබ කැමතිද?
අවශ්ය ද්රව්ය :
- සෝදා පිරිසිදු කල තල ග්රෑම් 500
- හකුරු කි.ග්රෑම් 1
- පොල් හීනියට ගා බැදගත් ග්රෑම් 100
- ලුණු ස්වල්පයක්
පොල්, හකුරු, ලුණු එකට දමා කොටන්න. ඉන්පසු එයට තල එක්කර අනා ගන්න. මෙය වියලීමට පෙර ගුලි සකසා ගන්න.
අවශ්ය ද්රව්ය :උදු ඇට ග්රෑම් 500හාල් පිටි ග්රෑම් 250මිටි කිරි අඬු කෝප්ප 5ලුණු තේ හැඳි 2පැණි අඬු කෝප්ප 4බැඳ ගැනීමට පොල්...
ඉතිරි වන බත් අහක දාන එක සිංහල අපේ පුරුද්දක් නෙවෙයි. ඒ බත් වේලලා වුනත් නැවත ආහාරයට ගන්න පුළුවන් රසවත් කැවිලි වර්ගවකින්...
අවශ්ය ද්රව්යය :කඩල පිටි ග්රෑම් 250හාල් පිටි මේස හැඳි 1බේකිං සෝඩා තේ හැඳි 1/2සීනි ග්රෑම් 400රෝස වතුර තේ හැඳි 1කහ කුඩු...
අවශ්ය ද්රව්ය :බටර් හෝ මාගරින් කෝ. 2·3සීනි කෝ. 3·4 (සිහින් කැට)පිටි කෝ. 2බේකින් පවූඩර් තේ හැඳි 1·2බිත්තර 1ලෙමන් ගෙඩියක ලෙලි හැඳි...
අවශ්ය ද්රව්ය : රස නොගැන්වූ ජෙලිකැමැති වර්ගයකින් පලතුරු යුෂසීනි (අවශ්ය පමණ)ලෙමන් යුෂසාදන ක්රමය :බඳුනක් ගෙන ජෙලටින් සහ සීනි, පලතුරු යුෂ එයට...
සාම්ප්රධායික කෑම මේසට වෙනස් රසක් එක් කරමුද? ලේසියෙන්ම සකසා ගන්න පුළුවන් ඔබ හදන බටර් කූකිස් කවුරුත් ආසාවෙන් රස විදීවි.අවශ්ය ද්රව්ය :අයිසින්...