වැලි තලප
අවුරුදු කාලෙට විතරක් නෙවෙයි. කවදත් ඔබ වැලිතලප රස විදින්න කැමතියි. මේ අවුරුදු මේසයට ඔබම වැලි තලප සකසා ගන්න.
අවශ්ය ද්රව්ය :
- කැකුළු හාල් පිටි කිලෝ 1
- පැණි බෝතල් 1
- වැනිලා සහ ලුණු ස්වල්පයක්
- පොල් ගෙඩි ½
- කරදමුංගු ස්වල්පයක්
සාදා ගන්නා ක්රමය :
හාල් පිටි හොදින් හලා ගා ගත් පොල් ලුණු හා කලවම් කර කැටි කරන්න. වතුර ටික ටික ඉසිමින් හීනි කැටි වනතුරු සාදාගත් පිටි බම්බුවක ආධාරයෙන් පිට්ටු සාදා ගන්න. පසුව පිට්ටුව හොදින් පොඩි කර පදමට උණු කර ගත් පැණි, කරදමුංගු දමා බදුනේ ඇල්ලීමට නොදි හැදි ගාගන්න. පදමට ආ විට එය තැටියට දමා කෙසෙල් කොළයයකින් තුනී කර කෑලි කපා ගන්න.
අවශ්ය ද්රව්ය :දුඹුරු පාට සීනි ග්රෑම් 700බටර් ග්රෑම් 230බිත්තර 3පිටි ග්රෑම් 550ජින්ජර් පවුඩර් ග්රෑම් 14සිනමන් පවුඩර් ග්රෑම් 30බේකිං සෝඩා තේ හැදි...
සිංහල දෙමල අලුත් අවුරුදු මේසයට සිංහල කෑම වගේම දමිල කෑමත් එකතු කරන්න ඔබ කැමතිද? සීසි මුරුක්ක් ඊට කදිම පිළියමක්.අවශ්ය ද්රව්ය :මිල්ක්...
අවශ්ය ද්රව්ය :පිටි ග්රෑම් 90බේකිං පවුඩර් තේ හැදි 1/2මාගරින් ග්රෑම් 60සීනි ග්රෑම් 60බිත්තර කහ මද 1වැනිලා තේ හැදි 1කජු ග්රෑම් 50ජෑම්...
අවුරුදු මේසයේ පොඩිත්තන් ආසම කෑම අලුවා. වෙනසකටත් එක්ක කජු අලුවා කෑල්ලක රස විදිමු.අවශ්ය ද්රව්ය :කජු මද ග්රෑම් 100සීනි ග්රෑම් 500බටර් ග්රෑම්...
බොහෝම පහසුයි. ඔබ කිරි ටොෆී හදනවා වගේමයි. ඒත් රස නම් ඊට වඩා වෙනස්.අවශ්ය ද්රව්ය :මිල්ක් මේඩ් ග්රෑම් 400අයිසින් සීනි කෝප්ප ½ කජු...
අවශ්ය ද්රව්ය : ගා ගත් පොල් 200gසීනි 150gමිල්ක් මේඩ් 100gබටර් 20gකැමති පාටක අහාර වර්ණකයක් සාදන ආකාරය : පියවර 01 මුලින්ම...