Biz Log
Classifields
Biz Log
Classifields

කජු අලුවා

කජු අලුවා

අවුරුදු මේසයේ පොඩිත්තන් ආසම කෑම අලුවා. වෙනසකටත් එක්ක කජු අලුවා කෑල්ලක රස විදිමු.


අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

  • කජු මද ග්‍රෑම් 100
  • සීනි ග්‍රෑම් 500
  • බටර් ග්‍රෑම් 50
  • බැදගත් හාල් පිටි ග්‍රෑම් 500 
  • හකුරු ග්‍රෑම් 250
  • පොල් මිටිකිරිකෝප්ප 03
  • ලුණු, වැනිලා, කරදමුංගු ස්වල්පය බැගින්

සාදා ගන්නා ක්‍රමය :

කජු හීනියට කපා ගන්න. පොල් කිරි හා හාකුරු මිශ්‍ර කර හොදින් හැදි ගාන්න. එය පිරිසිදු රෙදි කඩකින් පෙරා කජු, හාල් පිටි හා බටර් දමා හැදි ගාන්න. පදමට ආ විට බටර් ගාගත් තැටියක තුනී කර අවශ්‍ය හැඩයට කපා ගන්න.

Share This Article