කිතුල්පිටි කැඳ
අවශ්ය ද්රව්ය :
- කිතුල්පිටි ග්රෑම් 50
- ලුණු තේ හැඳි 1
- වතුර කෝප්ප 6
- මිටිකිරි කෝප්ප 2
- සීනි (අවශ්ය නම්) මේස හැඳි 2
කිතුල් පිටි වලට වතුර මිශ්ර කර කැඳ පිසගන්නා ආකාරයට හැඳිගාමින් විනාඩි 10ක් පමණ තම්බා ගන්න. ඉන්පසු එයට මිටිකිරි සහ ලුණු එක් කර හැඳි ගා ලිපෙන් බා ගන්න. අවශ්ය නම් එයට සීනි එකතු කර ගත හැකිය.
අවශ්ය ද්රව්ය : නිවිති ග්රෑම් 500පාන් පිටි ග්රෑම් 100බටර් ග්රෑම් 50කිරිපිටි තේ හැඳි 4එළවළු තම්බපු වතුර ලීටර් 1 1/2ලුණු හෝ ගම්මිරිස් පදමටසාදා...
අවශ්ය ද්රව්ය :මාළු ග්රෑම් 200(සුදු පැහැති මාළු වර්ගයක්) මාළු ස්ටෝක් ලීටර් 1 තක්කාලි 50g බටර් තේ හැඳි 1 සේර ස්වල්පයක් බීළූණුගෙඩි 01 සැල්දිරි ග්රෑම් 10 සුදුළූණු ග්රෑම්...
අවශ්ය ද්රව්ය : පාන්පෙති 3-4 බටර් ටිකක් බිත්තරයක් දියකරගත් පිටිකිරි හෝ කල්කිරි ටිකක් මස් හෝ මාළු තම්බාගත් වතුර ලීටරයක් පමණ චීස් කැබැල්ලක් ලුණු කුඩු හා ගම්මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක්සාදා...
අවශ්ය ද්රව්ය :කුරහන් පිටි ග්රෑම් 200හාල්පිටි ග්රෑම් 100 පොල් ගෙඩි 1ඉගුරු ග්රෑම් 10සීනි ග්රෑ 10එනසාල් ස්වල්පයක් කරාබු නැටි සුදු ළූණු දිය ලුණු ස්වල්පයක්සාදා ගන්නා ක්රමය...
අවශ්ය ද්රව්ය :කිතුල්පිටි ග්රෑම් 50 ලුණු තේ හැඳි 1 වතුර කෝප්ප 6 මිටිකිරි කෝප්ප 2 සීනි (අවශ්ය නම්) මේස හැඳි 2සාදා ගන්නා ක්රමය : කිතුල් පිටි...
අවශ්ය ද්රව්ය :පිරිසිදු කරගත් මොනරකුඩුම්බිය ග්රෑම් 400 කැකුළු හාල් ග්රෑම් 100 සුදුළූනු ග්රෑම් 20 ලුණු තේ හැඳි 1 වතුර කෝප්ප 2 පොල්කිරි කෝප්ප 2සාදා ගන්නා ක්රමය...