පාන් සුප්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
- පාන්පෙති 3-4
- බටර් ටිකක්
- බිත්තරයක්
- දියකරගත් පිටිකිරි හෝ කල්කිරි ටිකක්
- මස් හෝ මාළු තම්බාගත් වතුර ලීටරයක් පමණ
- චීස් කැබැල්ලක්
- ලුණු කුඩු හා ගම්මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක්
පාන්වල කළු වාටිය ඉවත්කර කැබලිවලට කපා ගන්න. බටර්ටික ලිපතබා රත්කර කුඩා පාන් කැබලි ටික දමා රන්වන් පාට වන්නට බැදෙන්නට හරින්න. දැන් ස්ටොක් වතුර ටික එකතු කර හොදින් තම්බා ගන්න. කිරි ටිකට බිත්තරය දමා හොදින් ගසා ගන්න. දැන් මෙම මිශ්‍රණය කලින් ලිප තබා තිබෙන් මිශ්‍රණයට එකතු කරන්න. හොදින් හැදි ගාමින් වැඩි වේලාවක් නොතබා බිමට බාන්න. දැන් ගම්මිරිස් හා ලුණු කුඩු අවශ්‍ය පමණට එකතු කරන්න. දැන් සිහින්ව ගාගත් චීස්ටික උඩින් ඉසින්න. දැන් ඔබගේ පාන් සුප් එකක පානයට සූදානම්ය.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : නිවිති ග්‍රෑම් 500පාන් පිටි ග්‍රෑම් 100බටර් ග්‍රෑම් 50කිරිපිටි තේ හැඳි 4එළවළු තම්බපු වතුර ලීටර් 1 1/2ලුණු හෝ ගම්මිරිස් පදමටසාදා...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : පාන්පෙති 3-4 බටර් ටිකක් බිත්තරයක් දියකරගත් පිටිකිරි හෝ කල්කිරි ටිකක් මස් හෝ මාළු තම්බාගත් වතුර ලීටරයක් පමණ චීස් කැබැල්ලක් ලුණු කුඩු හා ගම්මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක්සාදා...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :කුරහන් පිටි ග්‍රෑම් 200හාල්පිටි ග්‍රෑම් 100 පොල් ගෙඩි 1ඉගුරු ග්‍රෑම් 10සීනි ග්‍රෑ 10එනසාල් ස්වල්පයක් කරාබු නැටි සුදු ළූණු දිය ලුණු ස්වල්පයක්සාදා ගන්නා ක්‍රමය...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :අල ග්‍රෑම් 100 බෝංචි ග්‍රෑම් 150 කැරට් ග්‍රෑම් 50 ගෝවා ග්‍රෑම් 50 සුදු ළුෑනු බික් 04 රතු ළුෑණු ගෙඩි 04 ගෝවා මල් ග්‍රෑම් 50 ලුණු පදමට දෙහි...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :මාළු ග්‍රෑම් 200(සුදු පැහැති මාළු වර්ගයක්) මාළු ස්ටෝක් ලීටර් 1 තක්කාලි 50g බටර් තේ හැඳි 1 සේර ස්වල්පයක් බීළූණුගෙඩි 01 සැල්දිරි ග්‍රෑම් 10 සුදුළූණු ග්‍රෑම්...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : පිරිසිදු කරගත් ඉරමුසු ග්‍රෑම් 400 කැකුළු හාල් ග්‍රෑම් 100 සුදුළූනු බික් කිහිපයක් ලුණු අවශ්‍ය පමණ වතුර කෝප්ප 3 පොල්කිරි කෝප්ප 2සාදා ගන්නා ක්‍රමය : සාමාන්‍ය...
