නිවිති සුප්
- නිවිති ග්‍රෑම් 500
- පාන් පිටි ග්‍රෑම් 100
- බටර් ග්‍රෑම් 50
- කිරිපිටි තේ හැඳි 4
- එළවළු තම්බපු වතුර ලීටර් 1 1/2
- ලුණු හෝ ගම්මිරිස් පදමට
සාදා ගන්නා ක්‍රමය :
දඩු සහිත නිවිති කැබලි වලට කපා ගන්න. භාජනයක් ගෙන ලිපේ තබා එයට බටර් දමා රත්වේගෙන එනවිට එයට පාන් පිටි දමා තලපයක් සේ සාදා එයට නිවිති දමා කවලම් කර ගන්න. එසේ කර අවසානයේ එළවළු තම්බපු වතුර ද එක්කර නිවිති තම්බා ගන්න. ලිපෙන් බා නිවෙන්නට හැර බ්ලෙන්ඩර් කරගෙන පෙරා ගන්න. එසේ නැවතත් ලිපේ තබා රත්කර ගන්න. එසේ රත් කරන ගමන් හැඳි ගාමින් උඩට එන සෙවල ගතිය ඉවත් කර ගන්න. අවසානයේ කිරිපිටි හැඳි හතර දියකර සුප් එකටම දමා ලුණු, ගම්මිරිස් දමා පදම බලා බා ගන්න.
