ඉතාලි බතක්
- සම්බා හාල් ග්‍රෑම් 500
- මාගරින් අවුන්ස 2
- පෙති කපා ගත් ළූණු මේස හැඳි 2
- හීනියට කපා ගත් සුදු ළූණු පෙති මේස හැඳි 2
- බ්ත්තර දෙකක පමණ ඔම්ලට් 1
- තක්කාලි යුෂ කෝප්ප 1
- මිරිස් කුඩු තේ හැඳි 1
- සොසේජස් පැකට් 1
- ලුණු හා වතුර අවශ්‍ය පමණ
සාදා ගන්නේ මෙහෙමයි :
සහල් ගරා සෝදා ගන්න. බදුනකට මාගරින් දමා රත්කර ළූණු, සුදු ළූණු, සොසේජස් දමා තෙම්පරාදු කර ගන්න. ඉන්පසු හාල්, තක්කාලි යුෂ, මිරිස් කුඩු එයට දමන්න. ලුණු හා වතුර අවශ්‍ය පමණ එක්කර පිස ගන්න.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය :සම්බා හාල් රාත්තල් 1 1/2දුන්තෙල් අවුන්ස 3ස්ටොක් සාරය පයින්ට් 3 1/2බිත්තර 4න් සිහින්ව සාදා ගත් ඔම්ලට් කජු අවුන්ස 4සුල්තානා මිදි...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :සුදු කැකුළු සහල් ග්‍රෑම් 500ක්මිටිකිරි කෝප්ප 03ක්හකුරු ග්‍රෑම් 250ක්වියළි මිදි ග්‍රෑම් 50ක්අවශ්‍ය තරම් වතුරරස අනුව ලුණුසාදන ආකාරය :01. පළමුව...
හයිද්‍රබාද් චිකන් ඩම් බිරියානි එකක වෙනස අත් විඳින්න එකම රසය එපා වෙලාද? එහෙනම්, හයිද්‍රාබාද් චිකන් ඩම් බිරියානි එකක වෙනස අත්විඳින්න.බිරියානි කියන...
මේ බත් එකේ රස දන්නවා නම් ආයේ කවදාවත් ම ඉතුරු බත් විසි කරන එකක් නෑ. ඉතුරු බත් වලින් හදපු සුපිරිම රස...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය :සම්බා හාල් කිලෝ 1 1/2කරදමුංගු කුඩු තේ හැදි 2කරාබු නැටි 5කුරුදු පොතු අගල් 1 පමණ කැබැල්ලක්ගම්මිරිස් තේ කුඩු හැදි...
