කිරි පුඩිම

milk pudding

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය :

  • කිරි පයින්ට් 1
  • බිත්තර 4
  • සීනි රාත්තල් 1/4
  • වැනිලා ස්වල්පයක් 
  • වියලි මිදි ස්වල්පයක්

සාදා ගන්නේ මෙහෙමයි : 

කිරි භාජනයකට දමා උණු කර නිවෙන්නට හරින්න. බිත්තර හොදින් ගසා ගන්න. සීනිත්, වැනිලාත් එයටම එකතු කර නැවත ගසා ගන්න. එයටම කිරිත් මිශ්‍ර කර නැවතත් ගසන්න. වියලි මිදි උඩින් අසුරා පුඩිිම් භාජනයේ අඩියට බටර් ටිකක් ගා මිශ්‍රණය දමා තෙල් කඩදාසියකින් වසන්න. ඉන් පසුව පැය 1 පමණ වාෂ්පයෙන් තම්බා ගන්න.

Share This Article

චොක්ලට් මූස් (ක්‍රීම් රහිත)

ඔයාලට මතක ඇති මම කලින් රෙසිපි එකක චොක්ලට් මූස් හදන හැටි කියලා දුන්නා. මෙතන click කරලා ඔයාලට ඒ රෙසිපි එක බලන්න...

ඇපල් ට්‍රයිෆල්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : ස්ටූ කරගත් ඇපල් ග්‍රෑම් 450ජෙලි පැකටි 1 (වතුර කෝප්ප 2 න් දිය කරගන්න)ස්පොන්ජ් කේක් 4 (බිත්තර 2 න්...

මාළු පුඩින්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය :තම්බා ගත තෝරා මාළු ග්‍රෑම් 250රතු ළුෑණු ගෙඩි 1හීනියට ලියූ අමුමිරිස් කරල් 2පොල් කිරි කෝප්ප 1/2ලූණු, ගම්මිරිස්, කහ කුඩු,...

අන්නාසි කස්ටඩ් පුඩිම

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : ටින් කිරි ටින් 1 ක්කස්ටඩ් පැකට් 1 ක්වැනිලා තේ හැඳි 2 ක්චොකලට් පවුඩර් මේස හැඳි 2 ක්ස්ටු කර ගත්...

බිස්කටි පුඩිං

කුඩා දරුවන්ටත් නිවසේ අයටත් එකසේ රසවිදින්න ලේසියෙන්ම හදා ගන්න පුළුවන් පුඩිං වර්ගයක් තමයි බිස්කට් පුඩිම. දවසේ ඕනෑම වෙලාවක ආහාරයට ගන්න...

චොකලට් පුඩින්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :අයිසින් ග්‍රෑම් 300මාගරින් ග්‍රෑම් 150බිත්තර ග්‍රෑම් 3පිටි ග්‍රෑම් 250ටින්කිරි ග්‍රෑම් 150දිය කරගත් චොකලට් ග්‍රෑම්50ග්‍රේට් කරගත් චොකලට් ග්‍රෑම් 50කොකෝ පවුඩර්...