අන්නාසි කස්ටඩ් පුඩිම
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
- ටින් කිරි ටින් 1 ක්
- කස්ටඩ් පැකට් 1 ක්
- වැනිලා තේ හැඳි 2 ක්
- චොකලට් පවුඩර් මේස හැඳි 2 ක්
- ස්ටු කර ගත් අන්නාසි පෙති සහ කැබැලි අවශ්‍ය තරම්
සාදාගන්නා ආකාරය :
ටින් කිරි ප්‍රමාණය එයට සමාන වතුර ප්‍රමාණයකට මිශ්‍ර කර අවශ්‍ය තරම් එයට සීනි ද එකතු කර හොඳින් මිශ්‍ර කර ගන්න. පසුව කස්ටඩ් ප්‍රමාණය උණු වතුර අඩු කෝප්ප එකක දියකර එය කිරි මිශ්‍රණය සමග මිශ්‍ර කර ළිප තබා රත්වෙන්නට හරින්න. අනතුරුව මිශ්‍රණය බුබුළු දමා රත්වන විට ළිප නිවා කස්ටඩ් ළිපෙන් ඉවත් කර කොටස් දෙකකට ඛෙදා ගන්න. පසුව මෙයින් එක් කොටසකට චොකලට් පවුඩර් මිශ්‍ර කරන්න. අනෙක් කොටසට වැනිලා මිශ්‍ර කරන්න. දැන් වීදුරු බෝල් එකක් ගෙන කස්ටඩ් මිශ්‍රණයෙන් කොටසක් අතුරා ඒ මතට ස්ටු කළ අන්නාසි අතුරන්න. ඉන්පසු චොක්ලට් මිශ්‍ර කළ කස්ටඩ් මිශ්‍රණය ඊට උඩින් අතුරා නැවත ස්ටු කළ අන්නාසි අතුරන්න.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය :තම්බා ගත තෝරා මාළු ග්‍රෑම් 250රතු ළුෑණු ගෙඩි 1හීනියට ලියූ අමුමිරිස් කරල් 2පොල් කිරි කෝප්ප 1/2ලූණු, ගම්මිරිස්, කහ කුඩු,...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය :කිරි පයින්ට් 1බිත්තර 4සීනි රාත්තල් 1/4වැනිලා ස්වල්පයක් වියලි මිදි ස්වල්පයක්සාදා ගන්නේ මෙහෙමයි : කිරි භාජනයකට දමා උණු කර නිවෙන්නට හරින්න. බිත්තර...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය : කිරි ලීටර් 1සීනි ග්‍රෑම් 200රූලං ග්‍රෑම් 75පොඩියට කැපූ කජු ග්‍රෑම් 50වියළි මිදි ග්‍රෑම් 50හදා ගන්නේ මෙහෙමයි : මුලින්ම කිරි සහ...
කොහොමද යාලුවනේ? ගොඩාක් කාලෙකින් රෙසිපියක් දාන්න බැරි වුන නිසා අද මං අරගෙන ආවේ ඉතාමත් රසවත් dessert එකක්. මේක මං හැදුවේ මගේ...
කොහොමද යාලුවනේ? අද ඔයාලාට කියලා දෙන්‍‍නේ රසම රස ඩෙසර්ට් එකක් හදන හැටි. ලේසි‍යෙන්ම හදාගන්න පුලුවන් විදි‍හේ පුඩිං වර්ගයක් තමයි මේ චොක්ලට් මෝල්ඩ්...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : පාන් කුඩු කෝප්ප 1 1/2 යිබේකින් පවුඩර් තේ හැඳි 1 යිබටර් මේස හැඳි 1 යිසීනි අඩු කෝප්ප 3/4 යිග්‍රේට්...
