කැරට් පුඩිම
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
- පාන් කුඩු කෝප්ප 1 1/2 යි
- බේකින් පවුඩර් තේ හැඳි 1 යි
- බටර් මේස හැඳි 1 යි
- සීනි අඩු කෝප්ප 3/4 යි
- ග්‍රේට් කරගත් (සිහින්ව ගාගත්) කැරට් කෝප්ප 1 යි
- ග්‍රේට් කරගත් දෙහි ගෙඩියක ලෙල්ල
- චොප් කරගත් රට ඉඳි කෝප්ප 1/2 යි
- වියළි මිදි අඬු කෝප්ප 1/2 යි
- චොප් කරගත් කජු අඬුකෝප්ප 1/4 යි
- එළකිරි හෝ පිටිකිරි අඬු කෝප්ප 1 යි
- දෙහි ඇඹුල් මේස හැඳී 2 යි
- ලුණු ස්වල්පයක්
සාදාගන්නා ආකාරය :
පාන් කුඩු, බේකින් පවුඩර් හා ලුණු එකට මිශ්‍රකර ගන්න. ඉන්පසු අනෙක් ද්‍රව්‍ය සියල්ල භාජනයකට දමා කලවම් කර මඳ ගින්නේ උයා පාන් කුඩු මිශ්‍රණයට කලවම් කරන්න. දැන් බටර් තැවරූ අච්චුවකට මෙම මිශ්‍රණය දමා වතුර තැටියක් තුළ තබා සෙන්ටිග්‍රේඩ් අංශක 180 උණුසුම් පෝරණුවක විනාඩි 25 ක් - 35 ක් අතර කාලයක් බේක් කර ගන්න. අවන් එකෙන් බා නිවෙන්නට හැර ශීතකරණයේ තබා පිළිගන්වන්න. මෙය උණුසුම් පුඩිමක් හැටියට ද පිළිගැන්විය හැකිය.
කොහොමද යාලුවන‍ේ? ගොඩාක් කාලෙකින් රෙසිපියක් දාන්න බැරි වුන නිසා අද මං අරගෙන ආවේ ඉතාමත් රසවත් dessert එකක්. මේක මං හැදුවේ මගේ...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : පාන් කුඩු කෝප්ප 1 1/2 යිබේකින් පවුඩර් තේ හැඳි 1 යිබටර් මේස හැඳි 1 යිසීනි අඩු කෝප්ප 3/4 යිග්‍රේට්...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය : අන්නාසි ගෙඩි 1 කිරි ටින් 1 ජෙලටින් තේ හැදි 1 සීනි රාත්තල් 3/4 වැනිලා ස්වල්පයක් කජු ස්වල්පයක් පලම්ස්...
චොක්ලට් කියන්නේ ලොකු කුඩා සියලු දෙනා ප්‍රිය කරන කෑමක්. අද චොක්ලට් වලින් ඉතාමත් අසවත් අතුරු පසක් නිවසේදීම සාදා ගන්නා ආකාරය යි...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය :තම්බා ගත තෝරා මාළු ග්‍රෑම් 250රතු ළුෑණු ගෙඩි 1හීනියට ලියූ අමුමිරිස් කරල් 2පොල් කිරි කෝප්ප 1/2ලූණු, ගම්මිරිස්, කහ කුඩු,...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :අයිසින් ග්‍රෑම් 300මාගරින් ග්‍රෑම් 150බිත්තර ග්‍රෑම් 3පිටි ග්‍රෑම් 250ටින්කිරි ග්‍රෑම් 150දිය කරගත් චොකලට් ග්‍රෑම්50ග්‍රේට් කරගත් චොකලට් ග්‍රෑම් 50කොකෝ පවුඩර්...
