හාල්පිටි රොටී (4 දෙනෙකුට)
- බැදපු හාල් පිටි ග්‍රෑම් 240
- ගාගත් පොල් බෑයක්
- ලුණු
සාදා ගන්නා ක්‍රමය :
පිටි සහ පොල් බදුනකට දමා මිශ්‍ර කරන්න. ලුණු එකතු කර අවශ්‍ය නම් වතුර ස්වල්පයක් එකතු කරමින් මිශ්‍ර කරන්න. කුඩා ප්‍රමාණයේ කොටස් වලට කඩා තැටියක තබා රවුමට තුනී කරන්න. තැටියේ තෙල් ටිකක් තවරා ගත් විට, පිටි තැටියේ ඇලෙන්නේ නෑ. මෙය රත් වූ තැටියක් මත තබා පුළුස්සා ගන්න. එළවලු වර්ග හෝ ළුණුහීනියට ලියා මෙම රොටී මිශ්‍රණයට එකතු කිරීමෙන් එළවලු මිශ්‍ර හාල්පිටි රොටී සාදා ගත හැකිය.
