කුරක්කන් පිට්ටු (6 දෙනෙකුට)
- හාල් පිටි ග්‍රෑම් 225
- කුරක්කන් පිටි ග්‍රෑම් 225
- ගා ගත් පොල් ගෙඩි 1ක්
- ලුණු ස්වල්පයක්
සාදා ගන්නා ක්‍රමය :
පිටි දෙවර්ගයම මිශ්‍ර කර එයට පොල්ද දමා ලුණු ස්වල්පයක් එකතු කරන්න. කවලම් කරමින් පිට්ටු කැට සාදා ගන්න. මෙය පිට්ටු බම්බුවකට හෝ පිට්ටු සාදන බදුනකට දමා තම්බා ගන්න. ඇඟිලි තුඩින් ඒ මේ අතට කවලම් කරන විට පිට්ටු කැට සාදා ගත හැකිය. මෙයට ජලය එකතු කිරීමට අවශ්‍ය නැත. පොල් සමඟ පිට්ටු කැට සැදීමට පුළුවන.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :හාල් පිටි ග්‍රෑම් 675 පොල් කිරි කෝප්ප 4 වතුර ග්‍රෑම් 60 දියකරගත් ඊස්ට් ග්‍රෑම් 5 ලුණු සහ සීනි ස්වල්පයක්සාදා ගන්නා ක්‍රමය : හලා ගත්...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : චොප්කරගත් සුදු ලූනූ ගෙඩි දෙක තුනක්පොඩියට කැබැලි කර ගත් සැමන් ග්‍රෑම් 200ක්පාස්තා ග්‍රෑම් 500ක්ලුණුෆ්‍රෙෂ් ක්‍රීම් කෝප්ප 1/4ක්ග්‍රේට් කරගත්...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :පිටි ග්‍රෑම් 250 බිත්තර 01 බටර් ග්‍රෑම් 25 ලුණු ස්වල්පයක් ගම්මිරිස් කුඩු ස්වල්පයක් සිහිනියට ගා ගත් චීස් ටිකක් බැද ගැනීමට තෙල්සාදා ගන්නා ක්‍රමය :බිත්තරය හොදින්...
පැණිපොල් සාදා ගැනීමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :කිතුල් පැණි මිලී 50සීනි ටිකකලුණු අවශ්‍ය පමණපොල් අවශ්‍ය පමණකුඩුකරගත් රටකජු වැනිලා ස්වල්පයක්පැණිපොල් සාදා ගන්නා ක්‍රමය :පැණි, සීනි,...
කොහොමද යාලුවනේ? ඉඳලා ඉඳලා ඔන්න ආයෙමත් කාලෙකින් රෙසිපි එකක් අරන් ආවා. අද අපි වෙනසකටත් එක්ක ඉනිදියන් කෑමකට රස බලමුද? අලූ පරාටා...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :රතු හාල් පිටි ග්‍රැම් 250හීනියට ගා ගත් පොල් කෝ. 1 1·2තම්බා පොඩි කර ගත් කුකුල් මස් කෝ. 3ඇල් වතුර...
