සැමන් ඔම්ලට්

සැමන් ඔම්ලට්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

  • සැමන් ටින් එකක්
  • බිත්තර දෙකක්
  • හීනි­යට කපා ගත් ලූනූ
  • හීනි­යට කැපූ අමු මිරිස් කරල් දෙකක්
  • හීනි­යට කැපූ මාළු මිරිස්
  • රතු හා කොළ බෙල් පෙපර් ගෙඩි බාග­යක් බැගින් (අවශ්‍ය නම් පම­ණක්)
  • කොටු හැඩ­යට කපා ගත් තක්කාලි ගෙඩි­යක්
  • ලුණු
  • ගම්මි­රිස්
  • පොල් තෙල්
  • කැබැලි කර­ගත් චීස් ස්වල්ප­යක් (අවශ්‍ය නම් පම­ණක්)
සාදන ක්‍රමය :

බිත්තර දෙක බිඳ එයට ලුණු හා ගම්මි­රිස් එකතු කර හොඳින් බිට් කර ගන්න. එයට චීස් සැමන් හා බෙල් පෙපර් හැර අනෙක් කළ­මණා සියල්ල එක් කර නැවත හොඳින් කල­වම් කර ගන්න. දැන් පෑන් එක­කට පොල් තෙල්  හෝ ඔලිව් තෙල් දමා රත් වූ පසු  බිත්තර මිශ්‍ර­ණය වත් කර රවු­මට සකසා ගන්න. එයට උඩින් චීස් හා බෙල් පෙපර් දමා ගන්න. දැන් තර­මක් පොඩි කර ගත් සැමන් දමා විසි­රුවා තක්කා­ලිද එක් කර­න්න‍ ­අ­වශ්‍ය නම් නැවත ලුණු ගම්මි­රිස් දමා බැඳෙන්න හරින්න.

Share This Article

සුප් කැට ගෙදරදීම හදමු

අව්ශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :කටු නැති චිකන් ග්‍රෑම් 100 සීයක්සාමාන්‍ය කැරට් අලයක්ලොකු ලූණු ගෙඩියක්ලීක්ස් ගහක්කොත්තමල්ලි කොල ටිකක්සුදු ලූනු බික් හතරක් පහක්කහ කුඩු ලුණු...

කුඩා දරුවන්ට රසවත් අල බෝල

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : තම්බා පොඩි කරගත් අල කෝප්ප 2 ගසාගත් බිත්තර 1ලුණු ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් කිරි කෝප්ප 1/2බටර්පාන් කුඩු සාදන ආකාරය : බටර් හා කිරි භාජනයකට දමා ලිප...

දුඹුරු සීනි සමඟ සැමන් මිරිසට

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :සැමන් ටින් එකක්දුඹුරු සීනි ස්වල්ප­යක්මිරිස් කුඩු මේස හැන්දක්ලුණු තේ හැන්දක්කුඩු කර­ගත් ගම්මි­රිස් තේ හැඳි බාග­යක්සාදන ක්‍රමය : ෆැර­න්හ­යිට් අංශක...

කඩල සෝයාමීට් බෝල්ස්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : සෝයාමීට් පැකට් 1 ( ග්‍රෑම් 60) තම්බාගත් කඩල කෝප්ප 01බිත්තර 02ලොකු ලූණු ගෙඩියක්අමු මිරිස්කරපිංචා සුදු ලූණු ඉගුරුකුරුදු කැබැල්ලක් එනසාල් කරාබු නැටි ස්වල්පයක් ලුණු කුඩුකෑලි...

පිපිඤ්ඤා සහ සැමන් සලාද

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : පිපිඤ්ඤා ගෙඩි 1 සැමන් ටින් 1 ලොකු ළුෑනූ ගෙඩි 1 ළුෑනූ කොළ මේස හැඳි 4 අඹරාගත් අබ තේ...

ගෝවා සලාදය

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය  : ගෝවා ග්‍රෑම් 250ක් පමණරතු සීනි හෝ මී පැණි මේසහැදි 2ක්බැදගත් කජු ටිකක්. (අවශ්‍යම නැත) විනාකිරි මේස හැදි 2ක්.(මම...