සැමන් අලි­ගැට පේර සලාද

සැමන් අලි­ගැට පේර සලාද

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : 

  • සැමන් ටින් එකක්
  • සිහින් තීරු කැපූ අලි­ගැට පේර ගෙඩි­යක්
  • සිහින්ව ලියා ගත් රතු ලූනූ ගෙඩි 6ක්
  • ලෙමන් යුෂ තේ හැඳි 2ක්
  • ඔලිව් තෙල් හැඳි 2ක්
  • කොත්ත­මල්ලි, මින්චි හෝ සාලාද කොළ කිහි­ප­යක්

සාදන ක්‍රමය :

බඳු­න­කට කැපු ලූනූ  දමා එයට ලෙමන් යුෂ මිශ්‍ර කර විනාඩි 20-30  තබන්න. ඉන්පසු එම මිශ්‍ර­ණ­යට අලි­ගැට පේර, තර­මක් ලොකු සැමන් කැබැලි එකතු කර පොඩි නොවන සේ අත් බුරුල් කර­මින් කල­වම් කරන්න. ශීත­ක­ර­ණයේ තබා ආහා­ර­යට ගන්නා විට කොත්ත­මල්ලි, මින්චි හෝ සාලාද කොළ එක් කර ඔලිව් තෙල් දමා කල­වම් කර­ගන්න. අවශ්‍ය නම් පම­ණක් ලුණු සහ මී පැණි ස්ව­ල්ප­යක්ද එක් කර ගත හැකිය.

Share This Article

සැමන් අලි­ගැට පේර සලාද

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : සැමන් ටින් එකක්සිහින් තීරු කැපූ අලි­ගැට පේර ගෙඩි­යක්සිහින්ව ලියා ගත් රතු ලූනූ ගෙඩි 6ක්ලෙමන් යුෂ තේ හැඳි 2ක්ඔලිව් තෙල්...

ගෝවා සලාදය

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය  : ගෝවා ග්‍රෑම් 250ක් පමණරතු සීනි හෝ මී පැණි මේසහැදි 2ක්බැදගත් කජු ටිකක්. (අවශ්‍යම නැත) විනාකිරි මේස හැදි 2ක්.(මම...

පැළ බෝංචි සලාදය

ඇට වර්ග පැළවෙන්නට තබා ඒවා ආහාරයට ඉතා ගුණදායකයි. මේ පැළ වූ බෝංචි ඇට සැලඩ් එකකි.අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :පැළ වූ බෝංචි ග්‍රෑම් 100ක්පිපිඤ්ඤා...

කුඩා දරුවන්ට රසවත් අල බෝල

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : තම්බා පොඩි කරගත් අල කෝප්ප 2 ගසාගත් බිත්තර 1ලුණු ගම්මිරිස් ස්වල්පයක් කිරි කෝප්ප 1/2බටර්පාන් කුඩු සාදන ආකාරය : බටර් හා කිරි භාජනයකට දමා ලිප...

දුඹුරු සීනි සමඟ සැමන් මිරිසට

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :සැමන් ටින් එකක්දුඹුරු සීනි ස්වල්ප­යක්මිරිස් කුඩු මේස හැන්දක්ලුණු තේ හැන්දක්කුඩු කර­ගත් ගම්මි­රිස් තේ හැඳි බාග­යක්සාදන ක්‍රමය : ෆැර­න්හ­යිට් අංශක...

සැමන් ඔම්ලට්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :සැමන් ටින් එකක්බිත්තර දෙකක්හීනි­යට කපා ගත් ලූනූහීනි­යට කැපූ අමු මිරිස් කරල් දෙකක්හීනි­යට කැපූ මාළු මිරිස්රතු හා කොළ බෙල් පෙපර්...