පැෂන් පෘට් කොළ මැල්ලූම
අවශ්ය ද්රව්යය :
පැෂන් පෘට් කොළ අවශ්ය පමණ
අමු මිරිස්
ගා ගත් පොල් ස්වල්පයක්
රතු ළුෑණු
ලූණු, දෙහි යුෂ අවශ්ය පමණ
සාදා ගන්නේ මෙහෙමයි :
සෝදා ගත පැෂන් පෘට් කොළ සිහින්ව ලියා ගන්න. එයටම ලියා ගත් රතු ළුෑණු, අමුමිරිස්, පොල් සහ ලූණුද එක්කර හොදින් මිශ්ර කරන්න. දැන් ලිප තබා මලවා ගන්න. ඉන්පසු ලිපෙන් බා දෙහි යුෂ මිශ්ර කර ආහාරයට ගන්න. පලා වර්ග මැලවිමේදී ඉතා අඩුවෙන් මැලවීමට වග බලා ගන්න.
