ඉන්දියානු ක්‍රමයට බිම්මල්

බිම්මල් කියන්නේ කවුරුත් කන්න කැමැතිම කෑමක්..ඉතින් අපි බලමු අද ඉන්දියානු ක්‍රමයට කොහොමද මේ බිම්මල් සාදගන්නේ කියලා.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

සුදු බිම් මල් - 300g

ලොකු ලූනු - 100g

සුදු ලූනු බික් 2

අමු මිරිස් කරල් 04

ලුණු පදමට

ගම්මිරිස් කුඩු තේ හැඳි - 1/2

තෙල් මේස හැඳි - 2-3

සාදන ගන්නා ආකාරය :

ලූනු සුදු ලූනු අමු මිරිස් හීනියට කපා ගන්න, භාජනයක් ලිප තබා එයට තෙල් දමා රත් වූ විට කපා ගත් සියළුම ද්‍රව්‍ය ලුණු ගම්මිරිස් එක්කර කලවම් කර ලිපෙන් ඉවතට ගන්න