බෝංචි මැල්ලුම්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

• සිහින්ව රවුමට කපාගත් බෝංචි ග්‍රෑම් 100
• ගාගත් පොල් කෝප්ප 1/2
• අමු තුනපහකුඩු තේ හැඳි 1/2
• කහකුඩු තේ හැඳි 1/2
• ලුණු
• අබ ස්වල්පයක්
• කරපිංචා
• සුදුළූණු බික් 3

සාදා ගන්නා ආකාරය :

• කහකුඩු, තුනපහකුඩු, අබ, ලුණු, සුදුළූණු හා කරපිංචා එකතු කරලා අඹරගන්න. මේකට පොල් ටිකත් එකතු කරලා අඹරගන්න.
• බෝංචි ටික ලිපේ තියල වතුර ටිකක් උඩින් ඉහගෙන යන්තම් තැම්බෙන්න තියන්න. වතුර හිඳෙනකොට පොල් ටික දාලා කලවම් කරලා පොල් මැලවෙනකම් කලවම් කර කර පිසගන්න.