කැකිරි නියඹලාව

කැකිරි නියඹලාව


අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

  • කැකිරි ග්‍රෑම් 500
  • ගා ගත් පොල් ග්‍රෑම් 50
  • කුරුඳුපොතු කැබලි 2
  • කරපිංචා ඉති 2
  • කහ කුඩු තේ හැඳි 1
  • තුනපහ කුඩු තේ හැඳි 1/2
  • රම්පෙ කොළ කැබලි 1
  • දියකිරි අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට (කැකිරි තැම්බීමට)
  • මිටිකිරි අඩු කෝප්ප 1/2
  • ලුනු කුඩු අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට
  • සුදුළූණු බික් 5
  • අමුමිරිස් කරල් 5 

සාදන ආකාරය :

කැකිරි කුඩා කැබලිවලට කපා එයට කහ කුඩු අවශ්‍ය ප්‍රමාණයට ලුණු කුඩු ද දමා දියකිරෙන් තම්බා ගන්න. තැම්බුණු පසු පොල් මිශ්‍රණය දමා හොඳින් කවලම් කර ස්වල්ප වේලාවක් ලිප තබා ලිපෙන් බා ගන්න. තෙල් මිශ්‍රණය සාදන ආකාරය ගා ගත් පොල්වලට කරපිංචා, තුනපහකුඩු, රම්පෙ කොළ, සුදුළූණු, අමුමිරිස් සියල්ල එකට දමා මිටිකිරිවල මිශ්‍ර කර සියල්ල හොඳින් බ්ලෙන්ඩර් කරගන්න.

Share This Article

බෝංචි මැකරෝනි කරි

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :තම්බාගත් මැකරෝනි කෝප්ප 1හීනියට දිගට කපාගත් බෝංචි ග්‍රෑම් 100ලියාගත් ළූණු ගෙඩි 1කපාගත් අමුමිරිස් කරල් 2කරපිංචා ටිකක්ලුණුකහකුඩු තේ හැඳි 1/2අබ...

‍පොළොස් තෙම්පරාදුව

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :තම්බාගත් ‍පොළොස් මිරිස් කුඩු මේස හැඳි 2 ලුණු කරපිංචා රම්පේ රතුලූනු ස්වල්පයක් ‍පොල්තෙල් බෝතල් 1/8සාදන ක්‍රමය : ‍පොළොස් තම්බා කටුව...

කිරි කජු මාළුව

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :කජු ග‍්‍රෑම් 300රතු ළුණු ගෙඩි 2 ( සිහින්ව ලියා )අමුමිරිස් කරල් 2 ( සිහින්ව ලියා )සුදු ළුණු ගෙඩි 3...

හෙළ රස රුහුණේ මාළු ඇඹුල් තියල්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : රතු මාළු කිලෝ 01 ගම්මිරිස් ඇට ග්‍රෑම් 50 ගොරකා මේස හැඳි 01 මිරිස් තේ හැඳි 01 අමු කුරුඳු කොළ...