ස්පොන්ජ් කේක්
අවශ්ය ද්රව්ය :
- සිහින් සීනි ග්රෑම් 100
- පාන් පිටි ග්රෑම් 100
- බේකිං පවුඩර් තේ හැඳි 1
- බිත්තර 4යි
- වැනිලා තේ හැඳි 1
- දෙහි යුෂ තේ හැඳි 1
සාදන ආකාරය :
පිටි වලට බේකිං පවුඩර් මිශ්ර කර හොඳින් හලා ගන්න. බිත්තර කහ මද සහ සුදු මද වෙන් කර ගන්න. වියළි බඳුනක් ගෙන එයට සුදුමද ටික දමා හිම මෙන් ගසා ගන්න. දැන් මෙයට බිත්තර කහමද එක එක දමා ගසන අතරේ දෙහි යුෂ සහ වැනිලා ද එකතු කරගන්න. දැන් පිටි මිශ්රණය ටික ටික දමා හැන්දකින් කලවම් කරගන්න. බටර් ගා ගත් තැටියක පිටි ස්වල්පයක් ඉස සකසා ගන්න. දැන් කේක් මිශ්රණය දමා 175ංජ උෂ්ණත්වයේ මිනිත්තු 20ක් බේක් කර ගන්න.
අවශ්ය ද්රව්ය :මාගරින් ග්රෑම් 150සීනි ග්රෑම් 200රට ඉඳි ග්රෑම් 400 (ඇට ඉවත් කර සිිහින්ව කපා ගත්)පිටි ග්රෑම් 200බිත්තර 3කජූ ග්රෑම් 200...
අවශ්ය ද්රව්ය : සැමන් ග්රෑම් 250ක්චොප්කර ගත් ලූනූ ගෙඩියක්කොටුවට කපාගත් බෙල්පෙපර් ගෙඩියක්ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක්බටර් ස්වල්පයක්බිස්කට් කුඩු කෝප්ප 1/4ක්බිත්තර 2ක්සෝයා සෝස් මේස...
අවශ්ය ද්රව්ය : චොක්ලට් චිප්ස් ග්රෑම් 175බටර් ග්රෑම් 90පාන්පිටි ග්රෑම් 45ලුණු තේ හැඳි 1/4බිත්තර 3යිකොකෝ පවුඩර් ටිකක් සාදන ආකාරය : චොක්ලට් චිප්ස් ගන්නා...
අවශ්ය ද්රව්ය : බටර් හෝ මාගරින් කෝප්ප 1/2ක්අයිසිං සීනි කෝප්ප 2ක්කිරි මේස හැඳි 2ක්ගාගත් පොල් කෝප්ප 3ක්වැනිලා තේ හැඳි 1/2ක්කොළ පාට...
අවශ්ය ද්රව්ය :ජෑම් ග්රෑම් 100සීනි ග්රෑම් 90කජු ග්රෑම් 100මාගරින් ග්රෑම් 90අඹරාගත් කජු ග්රෑම් 250පිටි කිරි මේස හැදි 4වැනිලා මේස හැදි 1බිත්තර...
අවශ්ය ද්රව්යය :සීනි ග්රෑම් 100පිටි ග්රෑම් 250බටර් ග්රෑම් 250බිත්තර සුදු මද 3මිල්ක් මේඩ් පොඩි ටින් 1/2 වැනිලා තේ හැඳි 2බේකින් පවුඩර් තේ...