සැමන් කේක්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
- සැමන් ග්‍රෑම් 250ක්
- චොප්කර ගත් ලූනූ ගෙඩියක්
- කොටුවට කපාගත් බෙල්පෙපර් ගෙඩියක්
- ඔලිව් තෙල් ස්වල්පයක්
- බටර් ස්වල්පයක්
- බිස්කට් කුඩු කෝප්ප 1/4ක්
- බිත්තර 2ක්
- සෝයා සෝස් මේස හැඳි 2ක්
- ලුණු හා ගම්මිරිස් කුඩු
- චොප්කරගත් කොත්තමල්ලි කොළ ටිකක්
සාදන ක්‍රමය :
පෑන් එකකට තෙල් ටිකක් දමා එයටම බටර් ස්වල්පයක් එක් කරගන්න. ලූනූ ටික
රත් වූ තෙලට දමා බැඳෙන විට බෙල්පෙපර් ද එයට එකතු කර ගන්න. තෙම්පරාදුව
ලිපෙන් බා පොඩි කරගත් සැමන් වලට දමා කලවම් කරගන්න. එයටම බිස්කට් කුඩු
හා බිත්තර දමා සෝයා සෝස්, ලුණු, ගම්මිරිස් කුඩු හා කොත්තමල්ලි කොළ ටික ද
එකතු කරගන්න.මිශ්‍රණය කලවම් කරගෙන පැතලි බෝල සාදා ගන්න. බටර් ගා ගත්
ට්‍රේ එකක සදා ගත් බෝල තබා ඔලිව් තෙල් උඩින් ස්ප්‍රේ කරන්න. දැන්
සෙල්සියස් අංශක180ට රන්වන් පාට වනතෙක් බේක් කරගන්න. නැත්තම් පෑන් එකකට
තෙල් ස්වල්පයක් දමා දෙපැත්ත බැඳගන්නත් පුළුවන්.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :ජෑම් ග්‍රෑම් 100සීනි ග්‍රෑම් 90කජු ග්‍රෑම් 100මාගරින් ග්‍රෑම් 90අඹරාගත් කජු ග්‍රෑම් 250පිටි කිරි මේස හැදි 4වැනිලා මේස හැදි 1බිත්තර...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :බිත්තර 4 සීනි ග්‍රෑම් 200 කජූ ග්‍රෑම් 100 පූහූල් දොසි ග්‍රෑම් 200 ලෙලි දොසි ග්‍රෑම් 50 ගෝල්ඩන් සිරප් මේස...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : චොක්ලට් චිප්ස් ග්‍රෑම් 175බටර් ග්‍රෑම් 90පාන්පිටි ග්‍රෑම් 45ලුණු තේ හැඳි 1/4බිත්තර 3යිකොකෝ පවුඩර් ටිකක් සාදන ආකාරය : චොක්ලට් චිප්ස් ගන්නා...
අවුරුදු මේසයට කේක් අනිවාර්යයි. හැමදාම කන චොක්ලට් කේක් හෝ බටර් කේක් වෙනුවට වෙනස් විදිහේ කේක් කෑල්ලක් රස විදිමුද?අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :පිටි කෝප්ප...
රසයෙන් ද අඩුවක් නැති, කේක් අතරින් වැඩි විශේෂත්වයක් ඇති වෙඩින් කේක් කවුරුත් කන්න කැමැතියි. විවාහ මංගල උත්සවයකදී පිළිගන්වන්නේ ද වෙඩින් කේක්...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :සීනි ග්‍රැම් 125බටර් ග්‍රෑම් 375බිත්තර 15යිරුලං ග්‍රෑම් 500පොල් ගෙඩියකින් පමණසාදා ගත් පැණි පොල් ග්‍රෑම් 150කජු මද ග්‍රෑම් 150එන්සාල් ඇට...
