Biz Log
Classifields
Biz Log
Classifields

සැමන් කේක්

සැමන් කේක්

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :

  • සැමන් ග්‍රෑම් 250ක්
  • චොප්කර ගත් ලූනූ ගෙඩි­යක්
  • කොටු­වට කපා­ගත් බෙල්පෙ­පර් ගෙඩි­යක්
  • ඔලිව් තෙල් ස්වල්ප­යක්
  • බටර් ස්වල්ප­යක්
  • බිස්කට් කුඩු කෝප්ප 1/4ක්
  • බිත්තර 2ක්
  • සෝයා සෝස් මේස හැඳි 2ක්
  • ලුණු හා ගම්මි­රිස් කුඩු
  • චොප්ක­ර­ගත් කොත්ත­මල්ලි කොළ ටිකක්

සාදන ක්‍රමය :
පෑන් එක­කට තෙල් ටිකක් දමා එය­ටම බටර් ස්වල්ප­යක් එක් කර­ගන්න. ලූනූ ටික රත් වූ තෙලට දමා බැඳෙන විට බෙල්පෙ­පර් ද එයට එකතු කර ගන්න. තෙම්ප­රා­දුව ලිපෙන් බා පොඩි කර­ගත් සැමන් වලට දමා කල­වම් කර­ගන්න. එය­ටම බිස්කට් කුඩු හා බිත්තර දමා සෝයා සෝස්, ලුණු, ගම්මි­රිස් කුඩු හා කොත්ත­මල්ලි කොළ ටික ද එකතු කර­ගන්න.මිශ්‍ර­ණය කල­වම් කර­ගෙන පැතලි බෝල සාදා ගන්න. බටර් ගා ගත් ට්‍රේ එකක සදා ගත් බෝල තබා ඔලිව් තෙල් උඩින් ස්ප්‍රේ කරන්න. දැන් සෙල්සි­යස් අංශක180ට රන්වන් පාට වන­තෙක් බේක් කර­ගන්න. නැත්තම් පෑන් එක­කට තෙල් ස්වල්ප­යක් දමා දෙපැත්ත බැඳ­ග­න්නත් පුළු­වන්.

Share This Article