රටඉඳි කේක්
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :
- මාගරින් ග්‍රෑම් 150
- සීනි ග්‍රෑම් 200
- රට ඉඳි ග්‍රෑම් 400 (ඇට ඉවත් කර සිිහින්ව කපා ගත්)
- පිටි ග්‍රෑම් 200
- බිත්තර 3
- කජූ ග්‍රෑම් 200 (සිහින්ව කපාගත්)
- බේකින් පවූඩර් තේ හැඳි 1
- උණූූ වතුර කෝප්ප 1
- බයි කාබනේටි ඔෆ් සෝඩා (ආප්ප සෝඩා) තේ හැඳි 1
- කිිරි පිටි තේ හැඳි 1
- වැනිලා තේ හැඳි 1
- දෙහි යූෂ බිංදු 3 - 4
සාදා ගන්නා ක්‍රමය :
පළමූවෙන්ම බටර් සහ සීිනි කී්‍රම් වනතුරු බීටි කරගන්න. සීනි දිය වී සැහැල්ලු වනතුරුම බීටි කරගත යූතුයි.ආප්ප සෝඩා උණූූ වතුර සමඟ දියකර ගන්න. සිහින්ව කපාගත් රටඉඳි සමග මේ ආප්ප සෝඩා දියරය මිශ්‍ර කරන්න. මෙය අඩූ තරමින් පැයක්වත් තිබිය යූතුයි. කේක් එක හදන දිනයට පෙර දිනයේ පෙඟෙන්නට දමා ගත්තානම් වඩාත් හොඳයි. පෙඟුණූ තරමට රටඉඳිවල තද ගතිය ඉවත් වී යනවා.ඉන් පස්සේ පිටි සමඟ බේකින් පවූඩර් සහ කිරි පිටි එකතු කර තුන්වරක් හොඳින් හලාගන්න.
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :මාගරින් ග්‍රෑම් 150සීනි ග්‍රෑම් 200රට ඉඳි ග්‍රෑම් 400 (ඇට ඉවත් කර සිිහින්ව කපා ගත්)පිටි ග්‍රෑම් 200බිත්තර 3කජූ ග්‍රෑම් 200...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :බටර් ග්‍රෑම් 100සීනි ග්‍රෑම් 100 (සිහින් කැට ගන්න. කැට ලොකු නම් කුඩූ කරගන්න)බිත්තර 2පිටි ග්‍රෑම් 100බේකින් පවූඩර් තේ හැඳි...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය :සීනි ග්‍රෑම් 100පිටි ග්‍රෑම් 250බටර් ග්‍රෑම් 250බිත්තර සුදු මද 3මිල්ක් මේඩ් පොඩි ටින් 1/2 වැනිලා තේ හැඳි 2බේකින් පවුඩර් තේ...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය : චොක්ලට් චිප්ස් ග්‍රෑම් 175බටර් ග්‍රෑම් 90පාන්පිටි ග්‍රෑම් 45ලුණු තේ හැඳි 1/4බිත්තර 3යිකොකෝ පවුඩර් ටිකක් සාදන ආකාරය : චොක්ලට් චිප්ස් ගන්නා...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍යය :සීනි ග්‍රෑම් 150පිටි ග්‍රෑම් 250බටර් ග්‍රෑම් 250බිත්තර සුදු මද 3මිල්ක් මේඩ් පොඩි ටින් 1/2 වැනිලා තේ හැඳි 2බේකින් පවුඩර් තේ...
අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය :විටින් ක්‍රීම් මි.ලි. 250කර්ඩ් මි.ලි.100ටොපින් ෆ්ලේවර් මි.ලි 15ජෙලටීන් ග්‍රෑම් 12කේක් බේස්.මාරි බිස්කට් ග්‍රෑම් 100ඇස්ට්‍රා ග්‍රැම්අයිසින් ෂුගර් ග්‍රෑම් 25සාදා ගන්නා...
