පාරම්පරික ඔසූ සඳහා ගන්නා කොත්තමල්ලි

පාරම්පරික ඔසූ සඳහා ගන්නා කොත්තමල්ලි

උණක් හෙම්බිරිස්සාවක් වැළඳුන විට අපේ අම්මලා මූලින්ම සිදුකළේ කොත්තමල්ලි සහ ඉඟුරු කැබැල්ලක් කබලේ බැද තම්බා පානය කිරීමට සැලැස්වීමයි. ඒ වගේම ඇඟ පත වේදනාවට කොත්තමල්ලි සහ වෙනිවැල්ගැට තම්බා පානය කිරීමට සකසා දුනි.

මෙසේ පාරම්පරික ඔසූ සඳහා ගන්නා කොත්තමල්ලි අපගේ මූළුතැන්ගෙයි ආහාර රසගන්වන්නට නැතුවාම බැරි රසකාරකයක් හැටියටත් පෙන්වා දිය හැක. ඉන්දියාව, පකිස්ථානය වැනි රටවල බහූලව වගාකරන කොත්තමල්ලි ආයූර්වේදයේ සියලුමදෑ ඔසූ සඳහා යොදා ගනී. වැඩි වශයෙන් භාවිතයට ගනූ ලබන්නේ බීජය. මෙහි වාෂ්පශීලී තෙල්, මේදය, ටැනින් අම්ලය අන්තර්ගතය. සීත ගුණයෙන් යූතු කොත්තමල්ලි ඉතා මිහිරි සූවඳක් වහනය වන ද්‍රව්‍යයකි.

උණක්, සෙම්ප්‍රතිශ්‍යාවක්, ශරීර උෂ්ණයට, රක්ත පිත්ත රෝගවලට, කාන්තා රෝග ආදියට ප්‍රත්‍යකෂ ඔසූවකි. විශේෂයෙන් ඇස් රෝග ආදියට ගුණ කොත්තමල්ලි ඇස් සේදීමට යොදාගන්නා විෂබීජ නාශකයකි.

මූත්‍රා ආසාදන තිබෙන අයට ගුණදායක ඔසූවක් වන මෙය විවිධ ඔසූ සමඟ කොත්තමල්ලි මූසූකර සාදාගන්නා බෙහෙත් ලබා දේ.

කොත්තමල්ලි කොළ සම්බලය ඉතා රසවත්ය. ඒ වගේම ගුණවත් සම්බලයක් වන මෙය ආහාරයට ගැනීමෙන් ආහාර රුචිය ඇති වේ. ඒ වගේම අලංකාර පත්‍ර පිහිටා තිබෙන බැවින් සැරසිලිවලටද යොදා ගනී.

කොත්තමල්ලි ප්‍රභේද කිහිපයක් තිබෙන අතර වැඩි වශයෙන් ප්‍රයෝජනයට ගන්නේ කුඩා බීජ සහිත ඉතා උසස් වර්ගයේ ගුණදායක බීජ වේ. නමූත් වල් කොත්තමල්ලි ඖෂධ සඳහා භාවිතයට ගන්නා අතර දියවැඩියා රෝගයට සූදුසූ බව ඇතැම්හූ විශ්වාස කරති.

වල් කොත්තමල්ලි දියවැඩියා පාලනයට සූදුසූ යැයි සිතා පානය කළ ද මා ආයූර්වේද වෛද්‍යවරයෙකු හැටියට පැවසිය යූතු වන්නේ ජනවහරේ මතයක් මිසක තවමත් විද්‍යාත්මක ලෙස මේ පිළිබඳව සනාථවී නැති බවයි.

වල් කොත්තමල්ලිවල එතරම් ගුණයක් රසක් නොමැති බව නම් පැවසිය හැකිය.

ආයූර්වේද ශල්‍ය වෛද්‍ය ඩී.එච්. තෙන්නකෝන්

Share This Article

අබ (Brassica juncea)

Brassica ගණයට අයත් ශාක විශේෂ කීපයක් ඇත. ඒ අබ, කළු අබ, එළ අබ යන ඒවායි. අබ අතු ඉති විහිදුවමින් අඩි 2-4 දක්වා...

මඟුල් කරඳ-බිං කරල් හැබ අරළු පොතුවලින් ලේ පිටවන අර්ශස් රෝගයට කසාය වට්ටෝරුවක්

අප අවට සමාජය තුළ බහුලව පවතින රෝග තත්ත්වයකි අර්ශස්. එය ගුද මාර්ගය ආශි්‍රතව පවතින්නා වූ රෝගී තත්ත්වයක් වන අතර ආයුර්වේද ශාස්ත්‍රය...

ඉඟුරු (Zingiber officinale)

ඉඟුරු භූගත කඳක් හෙවත් රෛසෝමයක් සහිත බහු වාර්ෂික පැළෑටියකි. පත්‍ර නටු එකතු වී සෑදෙන ව්‍යාජ කඳ සෙ.මි. 50 දක්වා උසට වැඩේ....

අරළු [Terminalia Chebula‌]

අරළු මීටර් 30 ක් දක්වා උසට අතු පැතිරී වැඩෙන දේශීය ශාකකි. කහ හෝ කහ - දුඹුරු පැහැති සිනිඳු බූවකින් යුත් ළපටි අතු...

අවර (Canavalia gladiata)

අවර, වැල් අවර සහ ගස් අවර යනුවෙන් දෙවර්ගයකි. වැල් අවර අඩි 15-20 අතර දිගැති විශාල වැලක් සේ වැවේ. එහි සුදු පාටට...

කටුවැල්බටු [ Solanum virginianum ]

මෙය ඇලෙන සුළු තියුණු කටු සහිත කුඩා පඳුරුමය ශාකයකි. සෙ.මි 20-40 පමණ උසට වැඩේ. පොළවට සමාන්තරව වැඩෙන ශඛාවල දීප්තිමත් කහ පැහැයෙන් යුතු තියුණු...